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#烘焙美学大赏#椰香山药蘑菇汤(7/7)
准备食材，洋葱不喜欢可以不放
洋葱切末，蘑菇洗净去蒂切片，山药去皮擦成泥，或者料理机打碎，或者刀拍都行，越细腻口感就越丝滑，记得带上手套操作。
锅中加少许油，先加入蘑菇和洋葱碎翻炒。
炒到蘑菇变软，加入山药泥和一大碗水煮开。
水开后可以撇掉浮沫，中火煮个五分钟。
加入半盒椰浆，再煮两分钟即可。
调味只需要一点盐和黑胡椒粉，非常简单快手！天冷了来一碗吧！