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一分钟学会 爆好吃 家常红烧明虾无水油焖大虾(2/9)
明虾洗干净，有的需要去掉泥肠，我这个是太湖的，比较干净，就直接洗洗烧了
准备姜片，辣椒看个人口味适量加入，葱段，一小碗黄酒.
热锅加入一点辣椒，姜片，稍微有点微辣下饭，有宝宝的就不要放了
倒入明虾
变红上色翻炒，倒入黄酒.
倒入适量生抽 盖锅盖烧1分钟左右
全部变红了，汁水差不多收干了，可以放一点白糖提鲜.
放入葱段
无水焖虾，不加一滴水的红烧明虾，好吃到舔手指，娃可以吃一大碗饭.鲜美无比.