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#开启冬日滋补新吃法#猪肉白菜馄饨(图解包馄饨)(
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葱姜切末放入肉馅,肉馅里放生抽、油、盐、味精拌匀。
白菜略烫切碎,挤出水分(不要太干)。
白菜拌肉馅里
取一张馄饨皮,放肉馅,周围干的话轻抹一点水。
皮子对折粘牢。
如图折过来,两个角压牢就好啦。
如图
沸水下馄饨,馄饨多的话水也要多,和宽水下面的道理一样,水少了会破。馄饨开后大约6-8分钟好了。