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#开启冬日滋补新吃法#虾仁果蔬荞麦面沙拉(
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准备好材料
虾用厨房剪刀开背抽取虾线去虾壳,洗净后放入碗里,加入少许盐和生粉抓拌均匀后腌制10分钟
锅里烧开水后放入剥粒的甜玉米粒煮熟后捞出沥干水分备用
锅里烧开水后放入荞麦面煮软后捞出沥干水分备用
锅里烧开水后放入腌制好的虾仁焯烫熟捞出沥干水分备用
把紫甘蓝洗净后切丝,圆生菜洗净后切小条,苹果洗净后去皮切块放入沙拉碗里,把焯烫熟的甜玉米、荞麦面和虾仁也放入沙拉碗里
向沙拉碗里各勺入1大勺柠檬沙拉汁
最后在食材上均匀挤入活力时蔬酱即可
完成
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美味