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彩椒五花肉(
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彩椒切块
五花肉切片
切葱花,蒜片
锅中放少量花生油,油热后放入五花肉,煸炒出油后,盛出备用
锅中留煸炒五花肉剩余油,放入葱蒜爆香
放入彩椒煸炒断生
放入五花肉,加入生抽1勺,耗油1勺,食盐少许,翻炒片刻,出锅
盛入盘中