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松软拉丝牛奶小面包！锁死万能软面包配方(12/13)
除了加黄油，其他食材都加进和面桶
先安装和面桶，再安装和面钩
先用低速1-2档混合材料
成团后转3档继续和一会，揉到出现粗膜
放入软化的黄油，继续1-2档揉面
面团吸收好黄油后转2-3档
揉到这样就可以拉出薄膜了
取出面团整圆，放盆里基础发酵到2倍大再取出来
取出来轻轻按压排气，分出9等份整形揉圆
选择带有发酵功能的烤箱，选择低温发酵35度发酵30-40分钟
发酵至1.5倍大，表面过筛一层面粉
放入预热好的烤箱，上下火170度20分钟
香喷喷热乎乎的面包出炉了