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香蕉糕 | 糯唧唧小吃 | 广东老牌饼店的怀旧美食(8/9)
准备好所有食材
先把2根香蕉去皮+50克白砂糖+120克清水,榨汁。得出香蕉汁
香蕉汁+150克糯米粉+50克洲星肠粉预拌粉+10克油,搅拌成浓稠状。
倒入蒸盘,水开后大火蒸20-30分钟左右。
桌子上撒上熟糯米粉,放上蒸熟的香蕉糕,一定趁着热的时候揉成团。
用擀面杖,擀薄
卷起来
切成一小段即可。
香甜软糯~好吃还不粘牙!