#烘焙美学大赏#奥利奥毛巾卷(8/8)
鸡蛋、牛奶、融化的黄油、8g的可可粉、16g的糖粉、低筋粉。
放盆里搅拌均匀,过筛一遍。
平底不粘锅倒入薄薄一层面糊,火调小一点,饼熟了揭下来,在继续烙下张。
淡奶油放入24g糖粉打发备用。
抹上奶油,把奥利奥去掉夹心压碎撒在奶油上。
两边折一下从下边卷起来就可以了。
最后再撒上一层可可粉。
切开满满的奶香味。