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#秋日抢鲜“蟹”逅#捞汁柠檬鸡翅尖(8/17)
心心念念的鸡翅尖终于买到了！
鸡翅尖买回来，先用温水解冻！
冷水下锅，放入料酒，葱和生姜！
水开之后，再煮十分钟，撇去表面的浮末！
用冷水冲洗几遍！
捞出控干水分备用！
蒜瓣拍碎切成末，小米辣切成小块，柠檬用盐搓洗干净，切成片，去籽，洋葱洗净切成丝，香菜切成段备用！
控干水分的鸡翅尖倒入大盆中，放入蒜末，小米辣，柠檬片，洋葱丝，香菜！
再倒入今天的秘密武器~珍选生腌捞汁！
翻拌均匀，放入冰箱冷藏腌制一个小时！(记得中途再翻动几次，更入味儿！)
成品图
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