食材
井意葛根粉120克｜去皮熟花生碎
糯米粉150克｜熟黑芝麻｜红枣碎
多彩葡萄干
调味
150克叶子红糖
锅具
阿米尔小奶锅（手柄可拆卸）
碗中倒入150克糯米粉、120克开水边倒边搅拌，揉成团状；
碗中倒入120克井意葛根粉，没有葛根粉可以用藕粉，150克凉白开搅拌至溶解（葛根富含异黄酮，有“千年人参”之称，能养颜美容，是滋补佳品）；
阿米尔奶锅倒入1000ml清水、150克叶子红糖煮开（15斤甘蔗熬出1斤古法红糖，细腻清香、甜而不腻，可调理气血、滋补养身）；
下入小圆子煮至浮起（阿米尔可拆卸奶锅，不挑炉具、不粘涂层使用方便）；
冲入葛根水迅速搅拌至粘稠且无干粉的状态（速度一定要跟上哈）；
加入熟黑芝麻、红枣碎、熟花生碎、多彩葡萄干等自己爱吃的（优选新疆4味葡萄，颗颗饱满、果质厚实）；
每次去街上总会买两杯加料的八宝藕粉小圆子，冬天吃着暖心又暖胃，用葛根粉来做营养价值更高，健脾益气，立冬后这碗元气羹记得喝起来；
满满小料层次感十足，浓稠甜蜜，圆子软糯，外面卖10元一杯，不如自己在家做，当早餐或点心都美味；
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