安装App
老面包(10/15)
中种面团的全部食材混合均匀，发酵至两倍大 主面团+中种面团（除了黄油）放入厨师机，
揉出粗模
加入黄油
揉出薄膜
发酵两倍大
取出排气，分成九份，醒20分钟
取一份面团，擀开
对折
再次对折
面团搓成长条
整形
放入烤盘，二发
表面刷鸡蛋液
放入烤箱，上火160度，下火190度烤30分钟
出炉