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韭菜炒香干(
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备菜:豆腐干切条,韭菜切段,大蒜拍碎,准备糟辣椒。
锅中热油倒入大蒜炒香,放入香干翻炒。 倒入韭菜,与香干翻炒均匀。 倒入糟辣椒,放耗油调味,盐适当,翻炒均匀即可。
鲜嫩可口,微辣的韭菜炒香干即可出锅食用。