1.白萝卜擦丝，葱蒜切好备用。2.起锅烧油，油热后淋在葱蒜，干辣椒上激发出香味，在加入米醋，白糖，盐，鸡精拌匀即可。冬吃萝卜夏吃姜，大家一起做起来。