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#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌虾(9/14)
虾去除虾线、虾须，清洗干净
处理好的虾
加入白酒、白醋，用来杀菌20分钟
准备配料
用纯净水或者凉白开冲洗一下虾
将所有配料倒入虾中
加入芥末，也有杀菌作用
重头戏来喽！就是这个珍选生腌捞汁，有了这个，其他调料都不需要了
加入生腌捞汁
没过虾为宜
搅拌均匀，腌制4小时以上，最好头天晚上做，放冰箱腌一晚上就可以享受美味了
看着就好吃
不错
可以