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醉卤飞蟹(9/10)
将飞蟹刷洗干净备用
葱姜切大片备用
将葱姜铺在蒸屉上一部分
放入飞蟹上面,再撒些葱姜,大火蒸至螃蟹熟透(我买的螃蟹个头比较大,蒸制了大约十五六分钟)
蒸好后自然放凉备用
将螃蟹放入一个可密封的容器里
加入甄选醉卤捞汁
没过螃蟹
盖好盖子,放入冰箱冷藏腌制一小时以上即可
最后上个成品图,醉卤飞蟹完成。感谢收看!