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#开启冬日滋补新吃法# 红烧香辣带鱼(7/7)
带鱼段清理干净,沥水,如果时间充裕,可将每条靠着盘子单独放置,让表面更加干燥,入锅少溅油
【调料】准备好
热锅热油,带鱼段入锅,先不要翻动,待定型并微焦后,翻面煎
倒入全部【调料】,不盖盖炖10分钟左右
留少许浓稠的汤汁,装盘
咸香入味,微甜微辣
越吃越爱吃