纯手工阿胶糕(
3
/20)
阿胶片250克
敲碎倒入黄酒500毫升寖泡24小时
倒锅里
熬制挂壁即可
开小火倒入红枣片翻拌均匀
以此类推倒入炒熟的核桃仁
枸杞
熟的黑芝麻
干桂圆肉
拌匀
倒入铺了油纸的容器里
撒上干玫瑰花瓣,桂花
上面盖一层油纸按压结实铺平冰箱冷藏4小时定型
取出
切块
切片
像这样
装袋
密封
成品放冰箱冷藏可以吃几个月