番茄北非蛋(4/15)
准备好鸡腿、圣女果、洋葱、卷心菜、香菜等，材料都打在屏幕上啦~
洋葱切碎小块
把鸡腿肉卸下来，切成小块
加入料酒、黑胡椒抓匀
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调配一个酱汁，增加风味，辣椒粉、黑胡椒、酱油、白砂糖、蒜泥、料酒
加入水，调成汁
锅内油烧热后下入洋葱、卷心菜、鸡腿肉翻炒
下入番茄底料，半袋就可以
鸡肉和卷心菜炒熟后倒入酱汁继续焖煮
焖煮至鸡肉和菜叶子软烂
敲入鸡蛋
继续小火慢慢焖煮
起锅前加上香菜
不喜欢香菜可以不放哈~