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#开启冬日滋补新吃法# 鸡蛋手抓饼(8/8)
备料:手抓饼现做现从冰箱冷冻室取出,甜面酱和黄豆酱同入碗混合均匀,生菜洗净沥水
煎锅加热,手抓饼入锅,中火加热,饼坯由白色变透明,翻面烙
将鸡蛋磕在饼坯上,用铲子打散
再翻面烙,蛋液凝固
转小火,翻面,鸡蛋上刷酱料
把饼铲出来,放生菜
卷卷即食
简单又美味,营养也全面