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懒人糖烤锥栗 野生栗子(6/9)
加水清洗，顺便把浮起来的坏栗子都扔掉，洗干净后在水里泡30分钟。
一锅水，放盐和10克白糖，不喜甜的可以不放糖。
栗子倒进去煮半小时。
捞起来沥干水分，加适量油，每个栗子都能沾上就行。
再放5克白糖，不吃甜的不用放。
给搅和均匀，每栗均沾油和糖。
倒进烤盘里，铺平了放，不能堆叠。 上下185度烤30-40分钟，板栗大一点的还是老实切口，不然会更久。 烤箱预热好后放进去，每个烤箱脾气不一样，烤至能闻到一点焦糊味，就栗子壳好像烤过头了就可以关烤箱了。
可以趁热拿出来，但现在千万别吃，会烫起泡的。放上半小时再吃。 也可以冷一点再拿出来。
剥了一个，太烫了，很甜，也粉。 完美极了。