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#开启冬日滋补新吃法# 肉末圆白菜粉条(4/7)
备料
粉条用温水泡软，剪成15公分左右的长度；圆白菜切粗丝
温锅温油，肉馅和葱花入锅，煸炒变色倒料酒、酱油
倒入圆白菜，大火翻炒半分钟
撒盐、倒酱油，让圆白菜略微出汤
放入粉条，快速翻拌，使菜汁全部被粉条吸收，可适量淋老抽、热水，以使粉条更柔软、滋润，留些汤汁，出锅
香极了