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#开启冬日滋补新吃法#独家秘制！扁尖笋骨头汤，营养又美味(6/6)
准备好食材并处理干净。
大棒骨让店家切块，回家用清水浸泡出血水，再清洗干净；锅中放入清水和大骨头，水开后加入1勺料酒，焯水后捞出洗净备用。 扁尖笋干用水浸泡至软，清洗干净，撕成2半，黑木耳也用水浸泡后清洗干净，生姜切片。
把大骨头放入电饭锅中，加入适量清水，放入葱姜和香叶，按“煲汤”键。
待煮开后加入1勺料酒，撇去浮沫；然后放入扁尖笋和黑木耳继续炖煮。
待最后10分钟加入食盐调味继续即可，最后装入汤盆撒上葱花就可以享用这道鲜美又营养的骨头汤啦。
是不是很简单呢～～赶紧试试吧。