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蓝椰拼图马蹄糕，软糯Q弹，椰香清甜，一口一个超满足(2/13)
准备好所有食材
【调蝶豆花浆】 5朵蝶豆花 + 100ml开水泡出蓝色，把花捞出，兑100ml凉水，完全放凉透再用。
50ml马蹄粉 + 100ml蝶豆花水，搅拌均匀过筛1-2次，得出生浆。
100ml椰浆 + 50ml糖，煮开关火，
趁热加入1汤勺刚刚调好的生浆，快速搅拌至浓稠
再混合剩余生浆，蝶豆花浆做好了。
【调白浆】 50ml马蹄粉 + 100ml椰浆，搅拌均匀过筛1-2次，得出生浆。 100ml椰浆，50ml糖煮开关火，趁热加入1汤勺刚刚调好的生浆，快速搅拌至浓稠，再混合剩余生浆，白浆做好了。
调好的两种浆准备上锅蒸
【蒸糕】 蒸锅放入‘拼图硅胶模具’，水开后分别倒入蝶豆花浆和白浆，大火蒸约8分钟熟透。
(马蹄粉会沉淀,每次舀浆之前先搅匀！蒸的时间不固定按厚度和火力调整！)
蒸好后要完全放凉透才能脱模
拼起来即可。
浓郁的椰香，软糯Q弹，一口一个超满足