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#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺,超好吃的那种(
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芋头洗净煮熟
烫个葱姜水放凉备用
调肉馅儿
看图
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芋头过冷水,去皮
趁热压成泥
少量多次加红薯粉
含水量不同,加的粉量自行增减
看图
可搓长切成小剂子,按扁或擀扁
包入馅儿
看图
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汤底看这里
水开下芋饺,煮开加凉水,浮起再煮一会儿就可以了
汤底加几勺热汤
加入芋饺
来吃吧