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南瓜发糕简单版(4/7)
红枣洗干净 泡下去核
南瓜去皮切薄片 水开上锅蒸15分钟 加20克白糖 把南瓜捣成泥 搅拌均匀 自然放凉 放入酵母
依次加入面粉（我分了3次加入面粉）搅拌至酸奶状干了加水 稀了加面粉ni
发酵至两倍大小 拿出搅拌排气
磨具刷油倒入南瓜面糊 二次发酵至1.5倍大小
摆上红枣 或者自己喜欢的果干 上锅蒸20分钟
做好了放凉切块 中间还有点面粉就做了个红糖的发糕第二步南瓜换成红糖水300毫升就行了