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洋葱木耳炒鸡蛋(4/5)
木耳提前泡发后焯水两分钟备用； 碗汁：一勺生抽、一勺蚝油、一点点盐、半勺淀粉、小半碗清水搅拌均匀； 热锅凉油鸡蛋炒熟备用；
再次放少许油，放入花椒粉烹香（没有可不放），放入洋葱、尖椒、木耳炒香；
倒入碗汁；
放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅；
来吧、吃饭喽～