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#开启冬日滋补新吃法# 橙皮芹菜小炒肉(10/11)
猪肉切薄片
芹菜斜切丝
脐橙皮准备好
用刀将白色的肉切掉
切细丝,越细越好
热锅凉油,肉片入锅,倒料酒
变色后倒酱油
倒入芹菜,大火翻炒,撒盐、生抽
倒入橙皮丝,翻炒变软;如果太干,可适量淋水增加湿度
出锅
配着大米饭可香了