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#开启冬日滋补新吃法#番茄土豆炖牛肉(4/11)
准备食材如图，牛肉提前浸泡出血水备用
牛肉冷水入锅，加葱姜料酒焯水去腥
高压锅中放入葱段姜片，加入香料，焯过水的牛肉
加入两勺生抽调味
一勺老抽调味
加一勺白糖调味提鲜
加适量开水煮开，高压锅上气后转中小火煮30分钟
挑出香料，加入番茄块，土豆块炖煮
加一勺盐调味，炖煮至土豆软糯，汤汁浓郁即可
拌饭特下饭，营养美味，滋补养生
成品图