#开启冬日滋补新吃法#番茄土豆炖牛肉(
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准备食材如图,牛肉提前浸泡出血水备用
牛肉冷水入锅,加葱姜料酒焯水去腥
高压锅中放入葱段姜片,加入香料,焯过水的牛肉
加入两勺生抽调味
一勺老抽调味
加一勺白糖调味提鲜
加适量开水煮开,高压锅上气后转中小火煮30分钟
挑出香料,加入番茄块,土豆块炖煮
加一勺盐调味,炖煮至土豆软糯,汤汁浓郁即可
拌饭特下饭,营养美味,滋补养生
成品图