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#开启冬日滋补新吃法# 山药香菇蒸滑肉(3/7)
备料
猪肉切薄片，放【调料】拌匀，腌10分钟
山药削皮切薄片，香菇切薄片，码放在深盘里
肉片和腌肉料铺在菜料上
入开水蒸锅，蒸20-30分钟，根据容器深浅和火力调整时间
出锅后用筷子挑散菜料，掺和均匀，撒香葱末增色添香
肉片滑嫩，香菇山药香软入味