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#开启冬日滋补新吃法# 山药香菇蒸滑肉(7/7)
备料
猪肉切薄片,放【调料】拌匀,腌10分钟
山药削皮切薄片,香菇切薄片,码放在深盘里
肉片和腌肉料铺在菜料上
入开水蒸锅,蒸20-30分钟,根据容器深浅和火力调整时间
出锅后用筷子挑散菜料,掺和均匀,撒香葱末增色添香
肉片滑嫩,香菇山药香软入味