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#开启冬日滋补新吃法#韭菜盒子(6/10)
如上图准备好食材
把鸡蛋炒碎，粉丝切碎，韭菜切小段
锅里加一勺花生油把姜末和辣椒末炸香关火
放入提前处理好的韭菜、鸡蛋和粉丝，加入少许盐，半勺十三香，一勺生抽，一勺蚝油，再加入适量香油调味
搅拌均匀
盛入碗中备用
把和好的面醒发15分钟
弄成小块，擀成拳头大小的皮
包好放锅里大火蒸15–20分钟左右
出锅