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自制椰蓉奶黄馅(
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把椰子肉用勺子取出来,弄干净
加少许水,放料理机打碎,越细越好。
平底锅,最小火慢慢炒干
盛出放凉备用。
新鲜鸡蛋黄2个,黄油软化。
做好的椰蓉倒进来。
牛奶、蛋黄、椰蓉搅拌均匀
少量多次加一点低筋面粉
放冰箱冷藏,就会变硬了
用来蒸奶黄包特别香甜,孩子一顿吃几个不费劲。