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#开启冬日滋补新吃法# 大虾粉丝豆腐煲(
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备料:虾剪去虾须,去掉虾线;粉丝用凉水泡软
青蒜切段,大蒜剥皮
豆腐切大块,和大蒜同入锅,撒盐、倒酱油、老抽、料酒、水
大虾码放在豆腐上
中火将汤煮沸后,盖盖小火焖炖10分钟
加入粉丝,可尝咸淡,酌情加盐
起锅前撒青蒜段
大虾好香
粉丝筋道入味