#开启冬日滋补新吃法# 大虾粉丝豆腐煲(3/9)
备料：虾剪去虾须，去掉虾线；粉丝用凉水泡软
青蒜切段，大蒜剥皮
豆腐切大块，和大蒜同入锅，撒盐、倒酱油、老抽、料酒、水
大虾码放在豆腐上
中火将汤煮沸后，盖盖小火焖炖10分钟
加入粉丝，可尝咸淡，酌情加盐
起锅前撒青蒜段
大虾好香
粉丝筋道入味