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蒜香大蒜(
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油热撒一点点盐,把处理好的虾放入锅中,大火翻炒
待虾焦黄(8成熟)盛出备用
锅底留油放入蒜末和辣椒碎爆香
再放入炒好的虾继续翻炒
加入适量热水、蚝油、生抽、鸡粉、白糖翻炒均匀
翻炒至汤汁粘稠
放入葱段
拌匀即可出锅
好吃到嗦手指