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#烘焙美学大赏#毛毛虫火腿肠蒸面包(5/8)
操作很简单,按照步骤做就可以啦。
南瓜蒸熟和在面里,放入牛奶、奶粉、酵母!(200克高筋粉+100克南瓜+50克牛奶+酵母3克+糖10克)
另一个面团,先是用抹茶粉做的,但是粉放的放的太少颜色不好看,给孩子吃后来我还是选择了用菠菜汁。
和好的面团,黄色的放了酵母,绿色用的少所以没放酵母 。
面剂子擀成长条状把火腿包起来,我给准备好材料,都是小朋友自己捏的。
绿色面团揪一小块搓成长条,从毛毛虫头顶开始缠一圈,眼睛是放了2个泡发的绿豆。
放在锅里二次醒发15分钟,然后再蒸15—20分钟就可以了。
早餐搭配了牛奶还有水果,都是小朋友自己摆的盘,周末快乐哦。