包饺子吃吧(4/9)
饺子馅儿 猪肉,葱姜,香菇末,胡萝卜丁,木耳碎,淀粉盐香油蚝油味极鲜均少许 出来就是这盆馅儿
用冷水加点赞两滴花生油和面,半小时后揉一揉,准备包饺子
拳头大小的面团揉好了,看着发白细腻,绰成条,滚刀切成小季子,撒点儿面粉,戳一下,擀饺子皮儿,包饺子,那边烧水。开锅煮饺子
烧水煮饺子
出锅了,来点儿蒜泥不错的
捏了几个饺子
就这样,个头儿很大,一个人煮20号足够吃饱
卖相不咋样,好吃就行 如果有功夫儿,饺子皮在小点儿。皮儿在薄一些,一口一个小饺子,那真的是人间美味是清欢哈
咬一口全是肉,爱吃肉还可以,接受不了就多放点菜,菜多肉少,放白菜,小白菜,卷心菜,芹菜,豆角,茄子都可以,还可以黄瓜鸡蛋木耳虾仁饺子也不错,西红柿饺子也做过,真的太考验水平了,一不小心就流出来了汤了,不如给西红柿换个吃法哈哈 好了。今儿饺子就吃饭这儿吧,你还吃过什么馅儿的饺子很好吃,留言分享吧~