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蛋蛋蒜香白菜汤(8/8)
开火加点油先扔咸鸭蛋黄和蒜瓣
小火扒拉到图上这状态了再往里切皮蛋
略微一煎扒拉两下根据自己想要汤量往里冲热水
大火烧开了选择性加些玉子豆腐胖木耳进去丰富下颜色和口感
瞅着汤色挺漂亮感觉差不多能吃了扔上把奶白菜梗或者其它少筋叶菜梗顺道尝味小心烫
酌情补料比如咸鸭蛋白盐胡椒调整下咸淡什么的，完事儿怼上余下的白菜油菜一咕嘟就熟叶
温柔推匀把菜叶子烫烫软就可以关火找汤盘/碗往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
走了啊，明天见~