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芒果冰面西米捞 | 水晶面条 | 芒果河粉 | 芒果西米露(5/7)
开水300ml+白糖10g+芒果粉5g+达人兔白凉粉30g，倒进锅里搅拌均匀，煮到沸腾
倒进平盘里，常温放20分钟以上凝固。（家里要是有大的盘子倒一盘就可以了）
凝固后切成细条或宽条
装盘
加入一碗煮好的西米【煮西米的方法】： 一大锅水烧开后放入西米中小火煮，不用盖锅盖，用铲子时不时搅拌一下，煮大概20分钟，看到基本边透明中间还有一点点白芯，关火，焖5分钟没有白芯即可，捞出来过一下冰水，沥干水分，加一勺白砂糖拌匀。就可以加各种辅料开吃啦~ PS: 也可以按照别的方法煮，只要中间没有白芯就是煮熟了。
嫩滑清爽，简单好吃
吃的时候可以淋上牛奶或椰汁等饮料