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驴打滚(0/13)
A部分材料：糯米粉，玉米淀粉，糖，牛奶，油全部加在一起
用筷子搅拌均匀至无颗粒
封上保鲜膜，在保鲜膜上用牙签扎十几个洞，冷水来火蒸23分钟，中间没有白心，蒸东西的时候准备下一步
红豆沙加一些温水用勺子搅拌均匀
搅拌均匀的红豆沙
桌面上要抹油，不要放粉，放粉容易粘，戴上手套把蒸熟的团子反复揉
揉成这样，光滑
桌面上撒上黄豆粉
擀成这样
用勺子铺上红豆沙，铺均匀
从头开始慢慢卷起来，卷紧
卷好的，然后拿一根线来切，不要用刀，会很丑
弄好的放在盘子上，撒上一个黄豆粉