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黑全麦小餐包(0/4)
将高筋粉、黑全麦粉、盐、黄油、酵母、水放入面包机完成发酵。
发酵完成,不用揉面,分成每个70克左右,整形成喜欢的形状。沾上黑白芝麻装饰。
35度选发酵90分钟左右。
上下火210度20分钟出炉。