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乌冬面大阪烧(3/5)
1，乌冬面切4块，用热水泡软，泡散！捞出备用
2，葱切碎，鸡肉肠切丁。圆白菜切细丝！
3，将所有材料及盐，鸡精拌匀。
4，锅内放油，倒入蔬菜糊，摊成饼。
5，出锅后表面淋上沙拉酱，黄芥末酱，番茄酱等，选择随意。 中间撒葱花即可，如果有木鱼花片也可以撒点，不过我没有。