乌冬面大阪烧(
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1,乌冬面切4块,用热水泡软,泡散!捞出备用
2,葱切碎,鸡肉肠切丁。圆白菜切细丝!
3,将所有材料及盐,鸡精拌匀。
4,锅内放油,倒入蔬菜糊,摊成饼。
5,出锅后表面淋上沙拉酱,黄芥末酱,番茄酱等,选择随意。 中间撒葱花即可,如果有木鱼花片也可以撒点,不过我没有。