第一步腌肉，猪肉后座瘦肉，放入盐，烤肉干料（锅圈的最佳）五香粉，味极鲜，淀粉，腌制几分钟

辣椒切条（尖椒或线椒）锅里放油（多放油）第一步把肉放里面，煎一下，不要太轻，放入蒜（整个不剥皮）可以多放一些，再放入尖椒，翻炒，放入味极鲜，再放入烤肉干料（锅圈）可多放，翻炒，结束

完美