陈皮姜米茶(3/10)
食材 陈皮8克|生姜50克|糙米200克 调味 叶子红糖 锅具 鹅妈妈晶钻锅
陈皮8克洗净剪成丝(陈皮入肺、脾经,理气化痰化燥湿,秋冬换季非常适合);
生姜去皮50克切丝(生姜味辛,有温中散寒、开胃健脾之效,但阴虚内热、伤风感冒人群不适合);
鹅妈妈晶钻锅倒入200克糙米、陈皮、姜丝,小火不断翻炒;
可以看到糙米的颜色变的越来越黄;
炒干姜丝的水分就可以啦;
晾凉后装入无油无水的容器中干燥保存,一次做一罐能喝小半个月呢;
秋冬换季,体寒的宝贝们记得安排上这杯陈皮姜米茶,陈皮化痰湿,搭配姜丝解表散寒、温中止咳,伤风类感冒喝一些也适合(脾虚内热人群不建议);
舀取1-2勺用开水冲泡,加一块红糖调味,甘甜中带着些许辛辣,暖心又暖胃;
懒得自己炒也可以用陈皮姜米茶包,随取随泡更省心;