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【健身餐】黑椒烤鸡腿排(2/4)
新鲜的鸡腿排,放一勺料酒腌制半小时,血水倒掉。
1.放一茶勺盐,抓匀。 2.放黑椒酱,抓匀。 3.保鲜膜或者保鲜盒密封,冰箱冷藏四小时左右,最好一晚上。
1.烤箱200度,上下火,预热10分钟。 2.烤盘铺锡纸,鸡排放好,烤20分钟。
切小块装盘!鸡肉渗出的汤汁可以留着沾。