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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#蒜香奶油虾(11/14)
准备大虾六只，这是一人份。
去掉虾头，留着备用。
用到开背，挑出虾线。
虾尾要保留一下，摆盘好看。
加入一点点食盐、一点点黑胡椒粉、一点点橄榄油，抓拌均匀腌制十分钟。
一勺橄榄油，虾头炒出虾油。
用炒出的虾油直接放入大虾。
煎至两面金黄。
虾仁煎好盛出备用，不用洗锅，直接放入一块黄油。
倒入蒜末，炒制微微发黄。
倒入100ml淡奶油，如果没有可以用牛奶代替，可以牛奶中加入一小勺玉米淀粉，增加粘稠度。
煮至黏稠，倒入煎好的虾仁。
盛出虾仁。
撒入少许欧芹碎，摆上烤好的面包片即可。