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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#入口即化东坡肉(4/8)
肥瘦相间五花肉皮朝下放在锅里
锅烧热,把猪皮烫起泡,去掉猪毛和油腻
另起锅放入清水,葱姜料酒,大火煮十分钟捞出
切大块,砂锅底部放上小葱和姜片,把五花肉皮朝下码进去
放入其他调料加水,中小火炖45分钟,开盖再把肉翻个面炖30分钟
超级软烂入味
入口即化,肥而不腻
太适合冷飕飕的秋季雨天了