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白菜猪肉炖粉条(
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材料准备,猪五花肉,粉条,大白菜,调味料。
大白菜洗净切成片,菜帮和菜叶分开。
五花肉切成片备用。
葱切段,酱切丝。
热锅倒油,把五花肉下锅煸炒,加入一勺料酒。
再加入一勺六月鲜红烧酱油调色。
加入葱姜煸炒上色。加入花椒粉炒匀。
接着加入细粉条,加开水没过粉条,慢炖5分钟左右。
把白菜帮先下锅煸炒,加入一勺味达美臻品蚝油再炖5分钟。
最后加入白菜叶一起炖熟后出锅。
装盘搭配米饭真的好吃,简直是绝配。